营养价值比较丰富，里面含有大量的蛋白质、维生素b族、维生素e，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。
二、小麦胚芽的功效与作用
小麦胚芽的功效与作用。1.提高机体免疫力
小麦的市场价格普遍都上涨了四五分钱一斤，虽然看起来是一个比较小的涨幅，但总体算起来还是比较大的，像江苏、河南、河北等地的小麦价格基本上每斤是在一块一以上，而且小麦的市场行情还在不断的变化，一时之间甚至有些地区小麦的价格能达到一块四到一块五左右，根据目前的市场情况来看的话，小麦的价格还并不是很稳定，之后的变数也是比较大的。小麦是小麦属植物的统称，它是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。小麦胚芽主要是小麦刚刚生长出来的嫩芽。一、小麦多少钱一斤？
2019年小麦价格多少钱一斤？
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