盛夏七月，夏粮进入收购高峰期。
优质优价、丰收增收，成为全国夏粮收购的亮点。据农业农村部分析，今年夏粮实现恢复性增产，预计夏粮面积4亿亩，基本保持稳定，单产提高，又是一个丰收年。
截至6月30日，主产区累计收购小麦2609万吨，同比增加479万吨。经国家批准，河南省7月2日启动2019年小麦最低收购价执行预案。夏粮主体是小麦，田间调查预计平均亩穗数37.36万，比上年增加0.48万；平均穗粒数31.40粒，增加0.33粒；平均千粒重39.42克左右，增加0.32克，预计亩产提高10公斤。夏粮恢复性增产：小麦丰收成定局
为保护种粮农民利益，防止出现“卖粮难”，安徽、江苏、河南等省已启动小麦最低收购价预案，市场价格总体平稳。2019年新麦上市以后，全国夏粮收购以市场化购销为主，平稳有序进行。
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