当然，这两点也不是绝对的。野生黄鱼和人工养殖的黄鱼价格是相差甚远的，一般一斤左右的野生黄鱼是比较少见的，常见的是几两到半斤，价格一两的可以卖到50元左右，一斤则可以高到几百至上千元。
除了黄鱼肉营养价值高以外，肚子里面的白色鱼鳔也是一种好东西，也就是我们熟悉的鱼胶。不过我们可以从两方面来辨别野生和养殖的，第一看黄鱼的眼睛，在蒸熟了以后，如果眼睛是凹陷下去的话就是人工养殖的，如果是眼睛凸出来就是野生的。那2019年野生黄鱼多少钱一斤?人工养殖要点有哪些?
我们口中所说的黄鱼按期大小可以分为大黄鱼和小黄鱼，是我国主要的海产之一。第二就是通过黄鱼的尾巴来辨别，养殖的黄鱼尾巴圆滑一些，野生的则比较长。一、2019年野生黄鱼多少钱一斤?
不过值得注意的，野生黄鱼和人工养殖的黄鱼是有所区别的，一般不会区分的话可能会受到不良商家欺骗。因其口感很好、肉质细嫩，受到很多人的喜爱，尤其是野生黄鱼味道更好。
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