而蟹黄又可以做成蟹黄汤包等食物。
同时螃蟹还富含人体必需的微量元素钙、镁以及锌、硒、铜等。今天小编告诉大家要仔细看了，吃不好可是有生命危险的！
自古以来蟹即是中国人的美食，螃蟹富含优质蛋白质，蟹肉较细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对术后、病后、慢性消耗性疾病等需要补充营养的人大有益处。中秋节就快要到了，对于吃货们来说最开心的是可以吃到美味的螃蟹咯，螃蟹虽好吃，但是吃螃蟹有禁忌，螃蟹不能和什么一起吃呢？中国有中秋前后食用河蟹的传统，蟹性寒凉，因此常用姜茸、紫苏等做成食用时的调料。一、吃螃蟹的好处？螃蟹脂肪含量很低，特别是蟹黄中富含的维生素A有益于视力及皮肤健康。哪些部位不能吃？
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