大闸蟹什么时候下市?
大闸蟹一般是10月份上市,因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。又什么时候下市呢?煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美大闸蟹的上市时间可以根据需求来,大闸蟹在完成了最后一道蜕壳后就不会再生长了,只是在于肥不肥。
很多人知道大闸蟹一般在秋季就上市,但是具体什么时候的比较肥美就要认真了解一番了。金秋时节是个丰收的季节,此时最让人期待的美食莫过于大闸蟹了,其不仅肥美无比,还鲜美可口,深受众多人的喜爱。
大闸蟹什么时候上市?那么从公历9月初开始就会有大闸蟹陆陆续续上市售卖了,但是头批大闸蟹只是尝个新鲜,九月下旬开始大闸蟹才会全部变得肥美起来。那么大闸蟹什么时候上市?
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