板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。一、板栗怎么去皮和壳?栗子洗净后,用刀从中间切个小口,放在盐水中煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮。它味道好,但是板栗怎么去皮和壳?
它有哪些功效与作用呢?
板栗原产我国,是我国食用早期的著名坚果之一,年产量居世界首位。2.盐水浸泡法
1.盐水煮法
我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。