富含的膳食纤维富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,对便秘有一定改善作用。晒干的蚕豆皮还可入药。蚕豆皮本身味甘涩,性平。一、蚕豆皮能吃吗
主要成分有粗纤维、粗蛋白、粗脂肪、D-甘油酸、矿物质、微生素等。蚕豆皮能吃。
我们在买蚕豆的时候常常能看到蚕豆外面包裹的那层皮,很多人不知道蚕豆皮能不能吃,今天让我们来简单认识下蚕豆皮。日常做菜不去皮对人体有一定的增益效果。蚕豆皮营养价值高,其主要成分有粗纤维、粗蛋白、多种维生素,吃了对人体有益。二、蚕豆皮有什么好处
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