并且四季豆中还含有尿毒酶，皂甘以及多种球蛋白，这些物质能够提高人体的免疫能力，增强抵抗力。一、四季豆的功效与作用
又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆。2.促进身体发育
那四季豆的功效与作用有哪些，阳台种植四季豆的方法您知道吗？1.补充叶酸
四季豆是芸豆的别名，名字非常多。四季豆中含有微量元素铜，而铜元素能够促进身体发育，对人体的生长发育而言是必不可少的，铜元素可以促进骨骼，皮肤，内脏的发育，铜元素还可以促进头发的发育，能够养发护发。
四季豆中含有叶酸，因此食用四季豆可以补充叶酸，而叶酸能够促进脑部发育，并且叶酸还能预防肿瘤癌症。在北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。
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