通过喂养谷物的天数和牛种来分类，可分为：谷饲100天、120天及200天不等。恶劣天气会将牛只转移至棚内并继续喂养牧草。谷饲牛：是小牛食用牧草到一定体重或年纪后，将进入饲养场喂食谷物饲料育肥，使牛只尽快成长到预期体重。
为了确保牛只摄入营养均衡，谷物饲料含有大麦、小麦、高粱、玉米、燕麦等成份。1、饲养区别
其肌肉里的脂肪量较少，加上其脂肪大多积聚在皮下，食用时容易去除。肉牛的成长都是从母牛乳汁喂养开始的，待肉牛断奶后用牧草喂养，当肉牛的体重达到一定重量标准后，将被选择是继续喂养牧草或者喂养谷物，直到他们到达预期饲养的体重。它的脂肪含量较高，脂肪均匀分布在肌肉组织中，这就是我们常说的大理石花纹或油花。草饲牛：主要在牧区生长，喂食天然新鲜的牧草，饲养时间相对较长，直到他们达到成熟期（通常为30-36个月龄）。
那么，草饲牛和谷饲牛的区别是什么？
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