一般要磨成粉用开水冲泡了才能吃，或者把川贝粉加入生梨中隔水蒸5-10分钟食用，但不宜跟粥混在一起吃，会降低药效。二、川贝的功效和作用有哪些？一、川贝可以生吃吗？
若是小孩食用，可将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白糖就可以了。川贝是味不错的药材，可作为润肺止咳的常用药物，市场上价格也小贵，那川贝可以生吃吗？1、镇咳作用：川贝母总生物碱及非生物碱部分，经口给药，每鼠0.25～0.5毫克，均有明显镇咳效果。川贝不可以生吃。
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