“之前知了猴上市顶多55元一斤,去年65元一斤,成阶梯式往上涨价。金蝉每斤70元,一斤约秤110个金蝉,按个售价在7毛左右,比某些海鲜都要贵。”销售多年知了猴的人介绍,以前他销售的知了猴都是从城阳收购来的,现在野生的知了猴越来越少,中间商收购的成本提高了,而供货商却比以前减少了一大半,有时候想要知了猴都找不到人进货。当之不愧的“金”蝉。为什么那么贵?
金蝉又名知了猴、知了龟,是我国大部分地区常见的一种昆虫,一般在6-8月开始出土,因营养价值高而被摆上餐桌,那知了猴(金蝉)壳多少钱一斤?有什么功效和作用?哪些人不能吃?怎么抓?
而过度捕捉,也是造成知了猴减少的主要原因。由于金蝉被连年捕捉,导致近两年金蝉产量锐减,价格也逐年升高。询问了多名售卖知了猴的摊主得到结果,他们表示知了猴的数量减少得很厉害,这是价格上涨的主要原因。金蝉壳价格:
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