一、蛋清发淡绿还能吃吗?蛋清发淡绿是蛋白质变质或鸡蛋受精不完全所致,食用会引起胃肠不适,严重可导致中毒。那么,蛋清发淡绿还能吃吗?
鲜鸡蛋如何保存?
大家都知道鸡蛋的营养非常丰富,其中,是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。二、鲜鸡蛋如何保存?
不能吃。蛋清起初是单细胞卵子细胞质,其目的是给发育中的胚胎提供营养,这也是蛋白富含营养,并可以作为理想营养滋补品的原因所在。