在进行大棚苋菜种植时，首先要注意的是品种的选择，苋菜品种可分为圆叶种和尖叶种，一般大棚栽培宜选用尖叶种。一、大棚苋菜的注意事项
早春反季节栽培采用塑料大棚、小大棚和塑料薄膜。在菜市场里这种菜十分的畅销，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。苋菜的营养价值极高，特别是含有较多的铁、钙等多种矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C，对人体有十分大的益处，此外苋菜的种子，叶子均可进行药用。那么在进行大棚苋菜的种植时，需要注意的要点有哪些呢？苋菜原产于我国南方，在长江流域普遍栽培。苋菜又名青香苋，是一年生的草本植物。
苋菜可以从春季到冬季轮作。其外形看起来青中带红，以嫩茎叶供食用。
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