当大棚温度达到15℃时，菌袋表面菌丝全部变白后，即可将菌袋开口育耳。立体挂袋前，先用10%浓度的火碱上清液，把大棚内部地面、四周及棚上的塑料布均匀喷雾消毒1次。菌袋开始进棚，使运输时袋料受伤的菌丝体重新愈合复壮，菌丝长满袋后，增加光照3~5d，以诱导木耳子实体形成。
当料袋上出现棕色米粒状耳基时，手提料袋放入0.2％的多菌灵或0.1％的高锰酸钾溶液中，旋转几次进行表面消毒。一、大棚搭建与消毒
木耳是大家经常食用的一道菜，它可荤可素，并且营养价值高，还具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。
先将棚架建好，然后在棚内地面铺1层新砖，砖约6cm厚。二、挂袋
下面小编就给大家带来大棚种植木耳技术的分享。
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