小米含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒的功效，常吃小米可以减轻皱纹、色斑、色素沉着等；将小米入药还有清热、清渴、滋阴、补脾肾的作用；此外小米的茎叶还可以作为牲畜的优等饲料，谷糠还可作为猪、鸡的良好饲料。一、小米的基本介绍
小米是我国古代的主要粮食作物，适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。什么时间种植？
种植技术有哪些？1.小米的产地
现代人的生活条件好了，就越来越注重养生了，除了食用大米外，偶尔还会煮些小米粥来将养肠胃。2.小米的价值
小米是须根粗大的一年生草本植物，原名粟，也称粱、狗尾草、黄粟、粟米，原产于中国北方黄河流域，内蒙古，东北地区，主要集中在赤峰、通辽一带。那2019年的小米批发价格多少钱一斤？
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