红薯叶与青椒同食,会破坏维生素A,一般在炒红薯叶时都会加蒜等清炒,不会加青椒。地瓜叶生吃是可以的。二、红薯叶子和什么食物相克?那么地瓜叶生吃可以吗?
地瓜叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用。红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。1.青椒
一、地瓜叶生吃可以吗
通常食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。