地藕多少钱一斤呢？吃起来有什么禁忌呢

新鲜的地藕一般呈乳白色，和白玉类似，而干制品一般为土黄色，同时会表现出缩水的样子；一般外表没有虫洞，或者发霉、有黑点的地藕，才是品质较好的地藕；在挑选地藕时，一定要闻一闻，正常的地藕会有一股清香味，而假冒的就没有这种香味。一、地藕的价格

一般市场上晒干的普通地藕价格在20元一斤左右，当然其价格肯定也和它的产地与品质有关系，如果是西藏高寒地区生产的地藕，品质上佳，价格大概就在150元一斤左右，具体的还是以市场的为准，也不可以一概而论。那么地藕在市场上多少钱一斤呢？

吃起来有什么禁忌呢？地藕虽然是一种名贵的中草药，但不同于人参灵芝等名贵草药，它的价格很亲民，这也可能是和其生命力顽强有关吧，给它一点土地，它就深扎其中，蓬勃生长，纵然无人照料和采挖，它也在自己的一方土地中"努力"，年复一年，蓄势待发。地藕又名地参、地瓜儿等，是一味名贵的中草药，具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨的功效，因此受到人们的喜爱。现在市场上的地藕品种繁多，品质也不近相同，还有很多不法商家以次充好，获取利润，在挑选地藕时一定要多加注意。

地藕虽然叫藕，长得也和藕有些相似，但却并不是藕，反而要比藕小很多，是一种植物的根。