果肉脆嫩多汁,浓甜微酸,无渣,含可溶性固形物38%左右,最高达42%;
产于山东西南部的成武、曹县等地,果实长椭圆形或长倒卵形,平均果重25.8g,最大32.1g,大小整齐。产于山东北部的滨州、德州、聊城和河北南部的沧州等地。
果实近圆形,果肩稍平,果重平均10.5-13.5g,大果23-25g,大小不很均匀。冬枣主要的产地在河北、山东交界的渤海湾地区,但我国的冬枣有很多品种,不同品种的冬枣产地也不同,如:
果面不平,有纵裂棱线,果皮较厚,深赭红色;
冬枣是一种口感好,营养也十分丰富的水果,那么如此优秀的冬枣产地在哪呢?果面平整,果皮薄,赭红光亮。1、成武冬枣
2、鲁北冬枣
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