针对姜瘟应该以预防为主，防治结合。
叶片被害呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，终至全株枯死。一、姜瘟的症状
姜瘟由细菌青枯假单孢杆菌侵染所致，病菌侵害根部和地下、地上茎。挤压病部可流出污白色浊状汁液，散发臭味；被害根也呈淡黄褐色，终至全部腐烂。姜瘟病在高温多雨的季节容易大面积发生，是生姜种植中最怕发生的一种病害，一旦发生姜瘟，如果不及时处理，将造成严重的经济损失，那么目前防治姜瘟的新方法有哪些？二、姜瘟防治方法
被害的地下肉质茎初呈水渍状，黄褐色，失去光泽后，内部组织逐渐软化腐烂，仅残留外皮。地上茎被害呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，残留纤维。
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