此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，最好是在平原会丘陵地区。2、整地施肥管理
在种植前首先要在大棚中调配好营养土，再结合整地施入有机肥和无机肥。反季节蔬菜种植技术：
大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。每一种反季节蔬菜的种植时间都是不一样的。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，。1、搭建大棚管理
例如，夏秋菠菜是在6-8月播种；莴笋在7月底到8月上旬；苋菜在2月播种。
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