该地区土壤属于砖红壤土质，通透性好，病原菌少，有机物质、磷、钾养分含量适中，铁、钙、硼、锌、镁等中微量元素丰富，并且该地区地下水资源丰富，水质清洁无污染，用水符合无公害农产品水质要求，特别有利于芒果稳定生长和品质的提高。1.品质
2.生产环境
另外，作为广东雷州特产的覃斗芒果有以下特点。覃斗芒果主产区地处雷州半岛西海岸，属典型的北热带海洋季风气候。
覃斗芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特、营养丰富、耐贮藏。广东芒果的成熟期一般在6月下旬到9月中旬。该地区气温高，光照足，雨水少，湿度低，非常适宜种植芒果。覃斗芒果的特点
其中，金煌芒在6-7月成熟，雷州覃斗芒果一般在5-7月成熟采收，秋芒一般在7月中下旬到9月初成熟。
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