瓜子仁在人们生活中是不可缺少的零食，其不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，由于瓜子仁是植物的种子，含有大量的油脂，其中的葵花子还是重要的榨油原料。
瓜子是坚果，我们所说的坚果一般分为两类，一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、银杏、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等，坚果中含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等，对人体有益，可以补充大脑所需要的营养。瓜子有哪些功效与作用？
瓜子有哪些食用禁忌？一、瓜子是不是坚果？瓜子是瓜的种子，特指炒熟了的可以食用的种子，种类繁多，味道香脆可口。二、瓜子的功效与作用
喜欢吃瓜子的你一起来了解一下吧！
那么，瓜子是不是坚果？
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