其中郧阳红薯粉条，是湖北省十堰市郧阳区特产，中国国家地理标志产品。红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、铁、镁、钾、磷、钠等矿物质；所含纤维相当于米面的10倍，质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。
一、红薯粉产地
红薯粉在我国历史悠久，它是以红薯为原料制作的一种粉条，其食用方法多样，可与多种食物搭配食用，老少皆宜。日本专家发现，红薯不仅能防止疲劳，提高人的免疫力，促进胆固醇排泄，降低心血管病的发病率，而且中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。我国红薯粉产地有重庆彭水县、湖北省十堰市郧阳区、广西灌阳县、江苏、安徽、四川、河南、河北等多个地区。二、红薯粉的营养
红薯粉产地主要有哪些呢？
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