而且红枣富有营养，尤其红枣含抗坏血酸（维生素C）居水果中首位。接着将枣投进大号的瓶内，再加入白开水和白糖，拧紧瓶盖，在常温下存放。
一、红枣酒的家庭制作方法
二、红枣酒的功效
首先准备鲜红枣500克、凉白开水500克和白糖100克。每10天拧开瓶盖放出气体，并摇动一下枣粒。用红枣酿制的红枣酒保留了红枣补中益气和养血安神的药理特性，长期饮用有良好的食疗功效。红枣酒香甜味美，格外爽口，适合大众饮用。然后将红枣用水冲洗干净后，放在阳光下晒上数小时。酿制两个月后，待开盖有股枣酒味时，即可饮用。那么下面我们来看看红枣酒的家庭制作方法吧：
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