因此挑选时可参照下面的方法进行：
一般花胶的头数越小，表示花胶的个头越大，营养越丰富。二、花胶怎么挑选？一、花胶30头与80头的区别是什么？
当然，这也不完全是决定花胶好坏的唯一因素。花胶是种名贵滋补食品，男女老少皆宜食用，一般去购买时，卖家都会问你买几头，那花胶30头与80头的区别是什么？由于花胶是石首鱼类和鳗鱼类的鱼鳔制成的干制品，产量不高，相对来说在市场上的价格也比较昂贵，所以很多不良商家会用其他价格较为低廉的材料制作假的花胶，最常见的有兔耳、猪皮、鱿鱼，甚至制作皮鞋底用的生胶。花胶30头与80头的区别是花胶30头是指每500g大约有30个花胶，80头是指每500g大约有80个花胶。
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-116949.html