二、吃黄梅需注意什么
6-8月份是杏子成熟的时期。
黄梅指天气时，一般称为黄梅天，出现在每年夏季的6-7月份，此时长江中下游地区持续阴天降雨，因为杏子也在这时成熟，而古时称杏子为黄梅，因此这种气候被称为梅雨或黄梅雨。一、黄梅是什么季节
杏树在春季发芽开花，花期一般在3月-4月之间，花期半月左右，杏子的成熟受温度影响。我们身边有很多神奇的气候现象，它们往往伴随着一些植物生长情况出现与消失。
黄梅指水果时，是说的杏。大部分在7月份成熟，和麦子收割时候差不多，因此也有“麦子黄，杏子熟”的说法。人们经常会说黄梅、黄梅天、黄梅雨，黄梅是什么季节出现的呢？
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