1、抽真空保存，但需要一定的技术支持。花生米生虫了最好不要吃。
二、花生米怎么保存不生虫？一、花生米生虫还能吃吗？因为花生米生虫了就表示有可能发生了霉变，若食用会引起恶心、呕吐等症。花生米是生活中常见的一种食物，是爱酒人士的下酒菜，有的还专门生吃。
但如果少量的话，还是可以食用的，只需拿到太阳光下暴晒几天，虫子就跑出来了，不过还是建议不要吃了，虽说虫子出来了，但里面难免还存有虫子的粪便。但由于不耐保存，很容易出现生虫、发霉现象，那花生米生虫还能吃吗？
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