有冬播和春播两种方式。
茴香的栽培技术是什么？2、品种选择
冬播在上年冬前将种子播入压好盐的适墒将冻农田中（喀什垦区11月25日～12月5日，也可用3厘米地温低于5℃为指标），第2年收获。荤香和茴香是同一种菜，茴香为学名，荤香为别称，其茎部及嫩叶可作蔬菜食用，果实常作香料用。宜选择分枝能力强、丰产、抗倒伏且经提纯复壮、筛选过的籽粒饱满的莎车小茴香。1、播种方式
春播在当年春天播种、管理、收获。
