1、清水浸泡
第一种是连同叶子放在清水中保存。第四种是放到0-1度环境下储藏起来。一、茭白怎么保存?一般最实用的方法是放入清水中或地窖中保存。
第二种是在容器底部铺些盐,然后放入茭白,再用盐封口即可。茭白和叶子菜一样,常温下放几天就变坏了,尤其是夏天时,放两天就坏了,所以要想茭白放置很长一段时间,就要掌握好保存方法,那茭白怎么保存?
茭白保存方法有四种。第三种是放入地窖中保存。