2、选择最好是在12-24个月龄，这个时候是它们的生长高峰期。一般来说，月龄在12-24个月的架子牛生长快、产出的肉质好。1、选择品种比较好、育肥和肉用性能比较好的肉牛品种，也可以是一些比较出名的肉用品种和本地的土牛杂交。
选择的时候最好是西门塔尔牛，当然也要根据地方的特色。一、架子牛是什么牛
养牛的时候，根据牛的生长情况会对其有不同的称呼，像犊牛、育肥牛等都是如此。
架子牛是指是指不够屠宰体况或未经育肥的肉牛。二、如何挑选架子牛
架子牛是什么牛？
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-109496.html