而且它在抗癌蔬菜中排行第五。
除此之外，它还具有其他许多功效，下面就由土流网小编为您一一介绍吧。2.提高免疫力
1.防衰老、抗氧化
卷心菜是可以生吃的。植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜的功效作用有哪些？卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，而且它的防衰老抗氧化作用是与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜中富含膳食纤维，食之有利于提高饱腹感、促进胃肠蠕动，促进排便，有一定的助减肥的作用。
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