2、菊花脑是苦的吗?
一、菊花脑介绍:
菊花脑是寒性植物,是夏天下火消暑的佳品,因此在夏天食用的比较广泛,不过寒性体质的人最好不要食用,以免身体更寒,导致身体不适。菊花脑又名连梗野菊,是江苏、湖南、贵州等地常见的一种野菜,因具有清热解毒、镇静杀菌的效果而深受人们的喜爱,但由于跟野菊花长得很像,因此很多人以为是同一种,那菊花脑和野菊花有什么区别?菊花脑不是苦的,吃起来很清凉,有点甜,其嫩茎叶都可食用,且闻起来还有一股浓烈的菊花香味,所以非常适合用来炒着吃、做汤吃或作火锅料。1、菊花脑是寒性的吗?
可以用来泡茶喝吗?
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