1、先把黄叶、老叶、坏的叶子去掉，然后再用水洗上几遍 自己认为干净了为止 一般2~3遍就可以了。一般空心菜在喷农药时，若使用量过多或喷洒次数过多，会残留很多农药，有时农药使用不当也会造成一定程度的残留。二、空心菜怎么洗才能彻底洗干净？一、空心菜农药残留多吗？
因此食用前一定要先放在盐水中浸泡15分钟左右，然后再用清水清洗2-3次即可。空心菜是生活中常见的一种蔬菜，一般在夏季时会大量上市，因易栽植，营养元素丰富而深受人们的喜爱，但由于空心菜是长在水中的，所以在喷药后会残留一些农药，那空心菜农药残留多吗？空心菜好吃，看上去也很容易清洗，但其实空心菜上面有很多泥士，若清洗不干净，很可能吃到虫子、泥巴等，下面来看看空心菜清洗方法：
空心菜农药残留量多不多跟种植期间农药施用量有关。
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