最好能做到冬耕，休闲冻土，从而改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。辣椒的幼苗要求有较高的温度，温度过低，那么生长就会变得缓慢。
二、选地整地
一、种植温度
在开花结果初期，白天的适宜温度为20-25℃，夜间的适宜温度为15-20℃。辣椒是我们日常生活中一种十分常见的蔬菜，它所含的营养成分非常高。在选择辣椒的栽培地时，应当尽量选择那些排灌方便的地块，并且还要进行深耕。适合辣椒种子发芽的温度为23-30℃，如果温度低于15℃，种子就不能发芽。到了结果期，如果土温过高的话，尤其是强光直射地面的情况下，对辣椒根系的生长是极为不利的，此时容易引起毒素病和日烧病。目前，全国各地都有农户在种植辣椒，但是您知道辣椒有哪些高产高质的种植技术吗？
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