方法一：先将生菱角用清水洗净，然后将底部、两侧用刀切掉，再用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，这样就可以将菱角的壳与肉分开。有什么功效和禁忌？
1、生菱角怎么剥壳？菱角是一年生草本水生植物菱的果实，一般是蒸煮后剥壳食用，也可以熬粥食用，它的壳比较坚硬，剥的时候比较麻烦。方法二：先将生菱角用清水洗净，然后放在砧板上，用刀沿着比较长的对角切开，再把菱角的壳往肉的方向一顶，壳往外翻，雪白的菱肉就出来了。一、菱角怎么剥壳最简单？
那么，菱角怎么剥壳最简单？
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-100370.html