一、栗子(板栗)什么时候成熟?
栗子(板栗)什么时候成熟?那么一般是怎么采摘板栗的呢?除了自然掉在地上的,其它的必须人工采摘,可以搭人字梯摘,也可以用竹竿敲打。生吃时如何快速剥皮?板栗从发芽到开花,要经过一个月左右的时间,一般是5月发芽,5月下旬到6月上旬开花。现在正是到了吃栗子的时节,我们可以看到山上有人背着小竹篓,搭着人字梯,采着浑身长满毛刺的栗子。如果是连着外面的刺壳一起掉下来的话,一定要注意别扎到手指了。
9月-10月的时候板栗就开始成熟了可以采摘了。栗子的种类十分丰富,我们比较熟悉的是板栗,它个头大,外壳坚硬,味道甘甜,吃起来必须剥掉那层毛毛的皮,才不会影响口感。
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