木耳菜种子南方和北方的种植时间有所区别，一般南方的种植时间是在春秋冬三季，也就是每年的3-4月份播种，4-5月份集中上市;9-10月份播种，10-11月份集中上市，12月-来年2月份播种，1-4月份集中上市。除了掌握木耳菜种子的种植时间，处理好种子也是十分关键的，选购时要挑颗粒饱满的、在生产日期内的包装种子，这样才能提高发芽率。木耳菜在南方和北方地区都有栽种，选择好的木耳菜种子是丰产的关键因素。因为木耳菜种子非常坚硬厚实，如果就这样种在地上的话则要很长一段时间才能发芽，所以要提前浸种催芽或者提前搓皮。那木耳菜种子的种植时间和方法是什么?
而北方地区气温比较低，一般采用的是大棚温室种植，一年四季都可以吃上爽口的木耳菜。木耳菜也叫做藤菜、豆腐菜、落葵、潺菜、紫角叶，因为吃起来的感觉非常爽口，好像吃木耳一样才叫这个名字。不管是哪一种处理方法，目的就是加快出芽率。一、木耳菜种子的种植时间
虽然它的外表和其他绿叶蔬菜相差不大，但是营养价值是非常高的，只是一些人可能不能接受它的味道而觉得不怎么好吃。
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