因此,即使有了人工种植,它的价格也依然不低,干品的绣球菌1斤能卖到100到300元。绣球菌具有脆嫩爽滑的口感、香味淡雅绵远,还含有丰富的抗氧化物质,被一些人称为“万菇之王”。
现在有些农村里已经能够种植绣球菌,不过目前来说,绣球菌人工栽培还是有难度的。在我国,这种蘑菇主要分布在东北和云南等地区的山林里,它的颜色主要是白色和黄白色,看着就像是一捧白色的绣球,所以被人们叫做绣球菌。除了用来吃之外,韩国和日本还把它用到了化妆品里面。农村山上有很多野生的菌类,它们大多数都躲在阴冷潮湿,缺少阳光的地方。它对环境的要求很高,种植时不能有污染,每天还要保证足够的光照,而且只在松木屑制成的菌棒上才能生长。
野生的绣球菌数量非常稀少,也很珍贵,有的甚至能卖到上千元。但是这种菌类,每天却需要十小时以上的阳光照射,它也是当之无愧的“阳光蘑菇”,价格昂贵,在欧美、日本非常畅销。
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