可供牛采食的粗饲料非常多，各类杂草、牧草、农作物秸秆及糟粕饲料均可供牛采食，然而各类粗饲料之间营养价值差异却比较大。2、精饲料
其他饲料如新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源。精饲料则需要采用玉米、豆粕、麦麸及预混料等原料进行科学配制，以满足牛生长发育对营养的需求，一些养牛户只给牛喂玉米或麦麸这显然是不行的。
养牛户可以根据当地资源条件选择2~3种优质粗饲料搭配到一起，新鲜牧草、青贮玉米秸秆、大豆秸秆、花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源，不过对于妊娠母牛应谨慎饲喂酒糟以免影响胎儿的正常生长发育。牛的饲料日粮以粗饲料为主，如各类杂草、牧草、农作物秸秆及糟粕饲料。育肥牛精饲料配比方案参考：玉米60%，豆粕22%，麦麸10%、预混料4%、碳酸钙1.2%、小苏打2%、食盐0.8%，大家可根据实际情况略作调整，例如育肥前期、中期可多喂一些豆粕和麦麸，而到了育肥后期则多喂一些玉米少喂一些麦麸。1、粗饲料
还需要喂精饲料，精饲料则需要采用玉米、豆粕、麦麸及预混料等原料进行科学配制。
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