今天我们要说的农村大爷，他就在自家的空地上种了一种蔬菜，这种蔬菜种起来不怎么费力，种植方法也很简单，但这个老大爷却用自己的经验，让他种的菜收得更多，他种的是啥？这个大爷种的是豌豆苗，它是豌豆的嫩苗，被大家叫做“豆苗”或“龙须菜”。哪怕年纪大了没法下地干重活，但他们还是会在自家院子的空地里种些蔬菜，不仅可以为家里减轻经济负担，还能吃到安全无污染的绿色蔬菜，是件非常好的事。它的味道清香，滑润适口，是很受欢迎的青菜。那么如何让豆苗长得更快？又是用什么“秘诀”让这些菜长得好的呢？现在农村里很多青壮年在外打工赚钱，村子里留守了很多老人。豌豆苗种起来不难，而这个大爷在种植时用了个小技巧，即在采收豌豆苗的时候，不把它连根拔起，而是留下2到3厘米的根，这样继续浇水2、3天，新鲜的豌豆苗又长出来了，这个技巧让他种的豌豆苗能比别人多采2到3次，产量自然就高了。
这些农村老人种了一辈子庄稼，有不少属于自己的种地诀窍。
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