1、香椿和臭椿
那么要怎么识别它们呢？不过有些野菜和其他植物长得比较像，有经验的农民自然能分辨，但挖野菜的“新手”们可能会采错植物。首先看树叶，香椿的树叶尖是偶数，而臭椿是单数。如果误采的植物没毒还好，要是挖到有毒的，可就危险了，这2种野菜很容易认错，要怎么区分呢？香椿是一种大家都很喜欢的美味野菜，大家会去摘它的嫩叶来吃。视频内容如下：
其次闻味道，看名字就知道，香椿的味道很清香，但臭椿却很难闻。
而臭椿的叶子却有毒不能吃，它们长得很相似，尤其是刚长芽的时候，很不好分辨。农村山上美味的野菜很多，农民们也会利用农闲的时间去山上挖野菜。
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-96662.html