那杏鲍菇对生长对环境有哪些要求?
3、空气环境：杏鲍菇菌丝和子实体生长均需要新鲜的空气条件。一、杏鲍菇对生长对环境有哪些要求?
2、光照环境：杏鲍菇在菌丝生长阶段不需要任何的光照条件，我们应该避光培养。大家平时炒菜用的杏鲍菇，是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。但在菌丝生长阶段，一定浓度的二氧化碳积累，对菌丝反倒有刺激和促进作用。1、温度环境：杏鲍菇菌丝喜欢25℃左右的培养条件;子实体生长的适合温度为10℃～25℃，最适合的温度为15℃左右。但子实体的生长发育则需要适量的散射光。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。
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