牵牛花是会变色的，因为牵牛花里有一种色素，这种色素遇到不同的液体则会产生颜色变化。1、牵牛花是什么颜色？
这是因为它的花又大又薄，并且花中含丰富的水分，当太阳照射到时，花里的水分在较短的时间内便会蒸发干，所以就凋谢了。2、牵牛花会变色吗？如果在阴凉的地方，花的凋谢速度会慢些，有时到下午还开着。
牵牛花的花期在6-10月，有的地方4-5月就开花了。
牵牛花的品种很多，颜色也就不用，一般有白色、蓝色、绯红色、桃红色、紫红色、紫蓝色等，花腋生，单一或通常2朵着生于花序梗顶，形状呈漏斗状、喇叭状。通常在清晨4-5点钟开放，大约到了中午便凋谢。
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