3、因为青柿子是有毒的，吃了后会造成胃柿石，且口感苦涩，吃了后舌头容易发麻，因此不建议吃，如果要吃，可以催熟后吃，或者是泡水做成脆柿子吃。青柿子是有毒的。
2、青柿子口感苦涩，吃了后舌头容易发麻，会造成说话不清楚，严重的话会造成舌头发肿，一般的话这些症状会在一定时间后消除，如果长时间没有好的话，就需要去医院看看。一、青柿子有毒吗？
柿子是我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一，一般在十月左右成熟，而青柿子是未成熟的柿子，有人就想问了，问青柿子有毒吗？
1、青柿子因为是没有熟的，里面含有大量的鞣酸，进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成形状不等的硬块物体，造成胃柿石，如果长期食用，会导致胃柿石越来越大，之后没有办法自然排出体外，使消化肠道堵塞，造成呕吐，严重的话会造成吐血。怎么吃比较好？
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