制造人造鸡蛋的负责人表示：“为了找到这种物质，公司花费了一年半的时间，去研究如何扩大产量。人造食品（又叫仿生模似食品），即用科学手段把普通食物模似成贵重、珍稀食物。2019年8月18日美国报道称以植物为原料的人造鸡蛋本月将在美国最大连锁超市克罗格上市。人造鸡蛋是真的吗？而这个鸡蛋是以绿豆为原料，不含胆固醇、饱和脂肪和人造香料。美国将开售人造鸡蛋你会买吗？仿生模拟食品，不是以化学原料聚合而成的，它是根据所仿生天然食品所含的营养成分，选取含有同类成分的普通食物做原料，制成各种各样的仿生模似食品。随着科技的发展，人造食品慢慢地出现在人们的视野中。
那何为人造食品？
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