脱离动植物，在试管中创造出人造奶，黑科技感十足的同时，也大有超过风头正劲的燕麦奶之势。在这一赛道上，目前已经挤满了雀巢、杜邦、巴斯夫等商业巨头以及成百上千家初创企业。那么什么是人造奶？
有哪些优势？而这背后，更是人们对健康生活的向往。2019年5月7日，全球经济研究网站MishTalk的专栏作家MikeShedlock在一篇文章中介绍了更环保、更健康、更烧钱的人造奶。一、什么是人造奶？
科学家认为，我们正处于历史上生产牛奶的方式发生巨大变化的尖端：不需要奶牛。
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