桑黄管理技术
棚内以散光为宜，避免强光直射。接着将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放。一般经25～32天左右，菌丝便可长满料袋。最后做好出黄管理和采收后管理工作即可。1、发菌阶段
首先选择保温保湿、通风良好的桑黄大棚，要求棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。个别料袋菌丝发育不匀，可挑出单放。
发菌期间，培养室内保持22～28℃，空气相对湿度要求50%～60%，每天通风半小时，每隔5～7天菌袋上下翻动一次，当菌丝体发满2/3时，移入培养棚内，松开料袋口，用手轻轻一提，留一点缝隙。然后制作培养料，并进行高压灭菌，待料冷却后放入无菌室内接种。
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