1、桑葚是荨麻目、桑科、桑属落叶乔木桑树的成熟果实，外形呈卵圆形或长圆形，上面有无数个卵圆形的小核果组成，刚长出时呈绿色，待慢慢成熟后由绿色转为红色，再转为黑色或黑紫色，一般在3～5月开花，5～6月结果，吃起来味道酸甜。
3、桑葚营养价值很高，内含丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、苹果酸、脂肪酸、锌、钾等多种元素，具有美容养颜、延缓衰老、滋阴养血的效果，常食用可治疗心悸、便秘、头晕目眩等病症，非常适合老年人、女性食用。一、桑葚是什么？
桑葚又名桑果，就是桑树成熟的果子，因味多汁甜，营养价值高且具有美容养颜的效果而深受女性的青睐，市场上都有卖，且价格小贵，那桑葚是什么？目前可用来泡成酒，做成桑葚干、桑葚膏、桑葚粥等食用。
2、桑葚又名桑果，桑泡儿，是种外形像树莓的水果，分长果桑、黑桑、川桑、白桑、鲁桑、鸡桑等多个品种，目前在我国新疆、辽宁、吉林、黑龙江、青海、陕西、甘肃、广东、广西、四川、贵州、云南等地的丘陵、山坡、田野及田间均有栽植。怎么做成桑葚酒？
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