一、沙丁鱼有什么营养价值?
沙丁鱼总的磷脂对于宝宝的大脑发育有一定的好处，富含的钙促进骨骼的发育，所以孕妇也是可以食用的。像我们国家是没有沙丁鱼的，一般都靠国外进口。
沙丁鱼除了可以吃之外，还可以做成饲料来给动物吃，它的鱼油也可以做颜料、油漆等。沙丁鱼富含营养物质，比如蛋白质、OMEGA-3脂肪酸、钙等，其中特殊的脂肪酸对于造成血栓的的物质产生有一定的减少作用。沙丁鱼又叫做萨丁鱼、鳁和鰯，像我们熟悉的鲱鱼罐头，就是这类鱼制作的。总的来说，吃沙丁鱼的好处多多，对于血管扩张、血液稀释、脑血栓、三高等有一定的好处。下面我们一起来看看沙丁鱼有什么营养价值?怎么做好吃?
沙丁鱼的肉也是很鲜美的，但是大多都拿来做罐头食品，这样的话方便进出口。
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