沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘通常在种植后第3年开始结果，第5年进人盛果期，其果实为小浆果，维生素C的含量高。
1.营养价值
一、沙棘树几年结果？
沙棘根系发达，有着生固氮根瘤的特性，极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性，因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种，已在全国许多地区推广种植，并且它的果实也是可以食用的。沙棘果中富含丰富的维生素，此外，果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。
二、沙棘果的价值有哪些？那么，沙棘树几年结果？
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